Unser Bio-Bauernhof ist das Zuhause unserer Milchkühe. Direkt an den Hof grenzen weite Wiesen und der grüne Wald. Für alle, die mehr über das Hofleben wissen möchten, ist eine Betriebsführung nach Absprache möglich. Falls ihr Fragen habt, stehen euch eure Gastgeber Andreas und Ruth jederzeit zur Verfügung.
Auf unserem Hof gibt es immer was zu tun. Gearbeitet wird mit landwirtschaftlichen Geräten und Fahrzeugen. Wir bitten unsere Gäste, das zu bedenken, wenn sie sich auf dem Hofgelände bewegen.
„Der Hof ist unsere Leidenschaft, unser Ansporn besteht darin, seine Geschichte weiterzuschreiben und ihn erfolgreich in die nächste Generation zu führen.“
Der moderne Bio-Bauernhof Lechnerhof blickt auf eine lange Geschichte zurück, gehört er doch zu den ältesten Höfen in Vals. Der Lechnerhof erscheint zum ersten Mal Ende des 12. Jh. in den Urkunden des Klosters Neustift. In den kirchlichen Matrikelbüchern ist der Lechnerhof von Anbeginn bis heute in Besitz derselben Familie Mayr-Zingerle. Der Lechnerhof ist somit ein Erbhof, das heißt, dass er sich schon mehr als 200 Jahre lang im Familienbesitz befindet.
1968 wurde das jahrhundertealte Bauernhaus abgerissen und das heutige Wohnhaus erbaut. Gleichzeitig wurden damals die ersten Urlaubsgäste willkommen geheißen. Bis 2010 beherbergte der Lechnerhof dann vor allem Schulklassen und Bus-Reisegruppen. 2020 erfolgte der Umbau samt Generalsanierung zum heutigen Ferienhaus.
Auch bei den Wirtschaftsgebäuden hat sich in den vergangenen Jahrzehnten einiges getan: Vor 1990 waren Stall und Stadel an das Wohnhaus angebaut. 1990 wurde ein neuer Anbindestall und ein neues Futterhaus neben dem Wohnhaus erbaut, womit der Stall den modernsten Anforderungen gerecht werden konnte.
Im Herbst 2023 haben wir damit begonnen, den Anbindestall in einen modernen Freilaufstall umzubauen. Die Fertigstellung dieses Projekts erfolgt im April 2024 und wir freuen uns riesig darüber.
Ebenfalls seit 2023 sind wir ein zertifizierter Biobetrieb und Mitglied bei Bioland Südtirol. Wir produzieren Bio-Heumilch, die an den Milchhof Brixen Brimi geliefert wird und sind stolz darauf, euch ab jetzt zum Urlaub auf dem Bio-Bauernhof in Südtirol willkommen zu heißen.
Unser neuer Stall, und das ist uns sehr wichtig, entspricht den neuesten Richtlinien zum Tierwohl und ist wirklich ein kleines Juwel. Von Mai bis Oktober stehen die Stalltore offen und die Tiere dürfen Tag und Nacht auf die Weide oder können es sich im Stall gemütlich machen. Wir verfüttern keine Silage, sondern ausschließlich Heu und Biokraftfutter. Stolz sind wir auch auf den vollautomatischen Lely Melkroboter der neuesten Generation.